阿左旗奶豆腐奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家里容易见到的奶食品。味道有些微酸，有些微甜，乳香浓郁，牧民非常爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐，分为...